アミノ酸はいのちのもと
私たちの身体は約80%が水分、約20%がたんぱく質で出来ています。
人間の身体の10万種類のたんぱく質は、20種類のアミノ酸で作られます。
筋肉・消化管・内臓・血管・血液・コラーゲン・神経伝達物質などを、新陳代謝(ターンオーバー)によって、古い細胞を新しい細胞に入れ替えて生きています。
新陳代謝は生命維持に不可欠です。
20種類のアミノ酸の、どれか1つでも不足していると、たんぱく質を合成することが出来ないのです。
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